目前随着社会的发展，人们的生活节奏不断加快，同时也影响着人们生活习惯的改变，使日常生活无一定规律，也导致了咽喉炎的发生。
引起咽喉炎的原因慢性咽喉炎：
主要是由于急性咽喉炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。全身各种慢性疾病，如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病等也可继发本病。
急性咽喉炎：
常为病*引起，其次为细菌所致。冬春季最为多见。多继发于急性鼻炎、急性鼻窦炎、急性扁桃体炎，且常是麻疹，流感，猩红热等传染病的并发症。受凉、疲劳、长期受化学气体或粉尘的刺激、吸烟过度等，降低人体抗力，容易促其发病。
那么咽喉炎吃什么食物好呢，下面就跟着小编一起看看!
樱桃
樱桃即是食物也是中药。樱桃的果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。
苹果
性味甘凉，生食或熬膏(果酱)，有补脾气、养胃阴的作用，凡中气不足、神疲纳差者，可和为滋补食品；捣汁服用，有生津开胃、润肺悦心的功效，可治心烦、口渴、咳嗽、盗汗等症。
鸭蛋葱花汤
制法：将鲜鸭蛋1-2个去壳，与青葱4-5根切碎加水后同放入锅中熬煮，煮沸之后放入适量的冰糖即可。煮好后就可以吃蛋喝汤，食用方法是每日一次。
功效：有滋阴清热、止咳化痰等功效。
百合煲香蕉
制法：准备适量银耳、枸杞、鹌鹑蛋3~4个，百合20克，香蕉2-3只去皮，冰糖适量，将银耳用水发好洗净，枸杞、百合洗净，鹌鹑蛋煮熟剥去壳，香蕉去皮，切块，取一碗，放香蕉、百合、银耳、枸杞，加水、加冰糖，锅内放水，碗加盖，入蒸锅隔水炖1小时即可。建议每日服用一次，对于慢性咽喉炎的缓解大有裨益。
功效：有清热解*、润肺止咳等功效。
银耳西红柿羹：
银耳50g(野生银耳15g)，西红柿g，冰糖适量。
制法：先将银耳用水泡发、洗净，然后放入砂锅中，熬至浓稠、酥软，再将西红柿洗净去皮、籽，切碎捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味。
效用：银耳滋阴润肺，西红柿清热解*，生津利咽，加冰糖成羹，酸甜可口，富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
1、适量参加体育活动，增加体质与抗病能力，减少烟酒刺激，但不可单纯依靠药物。
2、戒烟酒。烟酒既可刺激咽喉又可使机体功能受损，应坚决戒除。少食煎炒和有刺激性的食物。
3、避免用嗓过度或大声喊叫，注意休息，减少操劳，适当锻炼身体。有全身性疾病者应积极治疗，若鼻咽部、口腔有疾病存在更要及时治疗。