膳食小课堂——药知道
Hi~这里是膳食计开设的小课堂——“药知道”，膳食君将定期为大家介绍各种中药食材，让你了解中药的性格与脾气，赶快和膳食君一起成为中药小专家吧~
01、小试牛刀
作用功效
“止热躁大渴，消肿*，除*疸，行乳汁，通经水。”
——《日用本草》
（清热，生津，消瘀，通乳）
“通血脉，主天行热疾，酒*病，壮热心烦闷，排脓，热劳。治扑损，消瘀血，破症癖，落胎。”
——《日华子本草》
（主治消渴，*疸，噎膈反胃，经闭，乳汁不通，痈肿，慢性咽喉炎）
用药禁忌
“妊娠不可服。”
——《品汇精要》
“稍稍挟虚，切勿妄投。”
——《本草从新》
(孕妇、虚证禁服）
02、基础知识一览
别名
钩，藈姑，土瓜，公公须，杜瓜，鸽蛋瓜，吊瓜，山科瓜，水瓜，苦瓜莲，小苦兜
性味
味苦，性寒
归经
心，肾
03、药方举例
功效：治大肠下血
“王瓜一两(烧存性)，地*二两，*连半两。为末，蜜丸梧子大。米饮下三十丸。”
——《指南方》
烧存性：中药炮制方法之一。是把药烧至外部焦黑，里面焦*为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味，即存性。
功效：治消渴饮水
“雹瓜去皮，每食后嚼二、三两，五、七度，瘥。”
——《圣惠方》
（王瓜去皮，每次餐后嚼或克，五到七次，可病愈）
图片来源：摄图网
素材来源：网络
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