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女子以肝为先天，不管是生气了，还是郁闷了，都会反映到肝气上。
而“肝之经气直上于咽喉”，它管理着全身气机的流畅运转，其中就包括声带的开合运动、喉气的调节。
咽喉这个位置，一直被古人认为是我们身体面对邪气的第一道关卡，为“要道”。
但因为非常狭窄，又有足足11条经络经过，所以身体但凡有一点淤堵，咽喉就会第一个反应，比如我们感冒发烧后，嗓子就会先变得嘶哑。
当你老感觉自己嗓子里有东西，咳不出来，又咽不下去，去医院检查又查不出什么毛病时，就是肝气郁结在了胸口，把脾胃运转不了的痰湿顶到了喉咙，形成了“梅核气”。
还有很多老师容易有的慢性咽炎，也跟肝郁有关。“气郁则化火”，肝气燃起了小火苗，慢慢的，灼烧着咽喉处的津液，变成了痰，成了堵住的那一点点小纠结。
我自己就属于肝火比较旺的体质，因为肝气是往上走的，所以我经常早上起床的时候，会明显感觉嗓子干干的，有些发痒，很想咳嗽两声清清嗓子，有时候还会觉得口苦，嗓子胀胀的发疼。
如果你也属于这种咽喉特别容易出问题的体质，梳理肝气就是你第一步要做的事情了。
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佛手又叫佛手柑，因为形状像人的手，十分可爱，所以得到这样一个有趣的名字。
它的性质辛温，香气是独特的柑橘果香，历代的医书上对它的描述都是以“破气除痰”为主。
《本草便读》：“理气快膈，惟肝脾气滞者宜之”。
《本草撮要》：“除心头痰水，治痰气咳嗽”。
所以为什么会选择佛手来调理咽喉呢？因为它调理咽喉最直接呀，既可以从根上梳理肝气，又可以疏通脾气，化解堆积在喉咙的痰饮。
我个人是不太喜欢喝汤药的那种，换成这种小软糖就很好，嗓子不舒服了就随时含一颗，清爽的气息窜进喉咙，感觉嗓子眼里的那股火气，都被滋滋的浇灭了······
像我平时接触的比较多的润喉糖，大多都是鼾甜鼾甜的，通过营造喉咙的清凉感，暂时麻痹嗓子的不适，等清凉感一过，又会感觉不舒服。
吃这个佛手果脯就不会，它的清凉感刚刚好，不会特别冲，能够缓和、温柔的滋养咽喉，帮我们把身体调整到舒服的状态~
古人也很喜欢这个小果子，它的香气清幽，一直是清供上选。
而且比起花香给人的振奋感，佛手的香气会带着一丝丝甜味，给人的感觉会更安心、安静，适合在心绪杂乱，或者夜晚的时候品闻。
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清人仿周文矩仕女图局部
所以，那时候的贵族，大多会在床帐里放些佛手，嗅着香味入睡。
《浮生六记》里说“佛手乃香中君子，香味幽淡，只在有意无意间”，搁在清供盘上，放到屋子里，常是暗香浮动，在无意间钻入鼻子，给生活添上一分雅致情趣。
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清·冷枚春闺倦读图
佛手果脯一口清爽
滋润咽喉，疏肝解郁
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佛手的品种很多，“广佛手”、“川佛手”、“金佛手”都是大家经常接触的品种，我们经过仔细研究后，最后选择了“广佛手”。
它比起其他品种来说，长的不算好看，但肉质更厚，表皮上的油室也更加粗大，精油物质含量丰富，气味会更甘醇一些。
而这甘醇的气味，就是佛手果脯的灵*所在，如果气味过于辛烈，进入人体后很容易伤到体内津液，反而伤身。
早在宋时，《本草图经》中有记载佛手“生闽广江西今南方多有之“，“闽广”指的就是现今福建广东一带。
从明代以来，闽广一带的人就很擅长用广佛手来制作食物调养身体，所以广佛手也一直有“十大广药”的美称。
我们参考了当地果脯的传统制作方式，先将佛手切块，用盐腌制、晒干后炊熟，浸入糖液，再晒干，反复进行很多次。
整个流程，从生到熟都需要很长的时间，可以最大程度发挥佛手本身蕴含的精油物质。
过程中不添加多余的添加剂，只配合了一点点天然薄荷脑，希望借用这种天然香料的能量，帮你们缓解咽喉的疼痛、不适。
我比较建议大家含着吃它。
尤其是咽炎的久了，嗓子特别干痒、难受，吃各种喉片又担心寒凉伤脾的人，用佛手果脯代替喉片含在嘴里，就可以安心的等待佛手慢慢的在喉咙处释放能量，温柔、缓慢的滋养身体了~
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这次的佛手果脯，我们采用的是小袋包装，每盒大概13~15袋左右。
它比较小巧，很方便携带，不管是加班、熬夜的晚上，还是和朋友聚会，都可以带上几袋，在咽喉不舒服，或者饮酒、吃了辛辣食物后，取出一些用来滋养喉咙。
食用建议
1.建议每天食用15g，也就是1~2小包左右，给身体循序渐进的滋养。
2.梅核气严重，或者咽喉不适严重的朋友，可以多含一会佛手果脯，再嚼碎吃下。
3.佛手有行气的作用，孕妈妈、气虚严重的朋友不建议吃。
佛手果脯一口清爽
滋润咽喉，疏肝解郁
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