咽炎是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同，分为急性咽炎，慢性咽炎两大类。
慢性咽炎是一种病程发展缓慢的慢性炎症，常与邻近器官或全身性疾病并存，如鼻窦炎、腺样体残留或潴留脓肿、咽囊炎等。急性咽炎是咽粘膜，并波及粘膜下及淋巴组织的急性炎症，常继发于急性鼻炎或急性扁桃体之后或为上呼吸道感染之一部分。
咽部有干痒，灼热，渐渐可以出现咽部疼痛，吞咽时加重，唾液增多，咽侧索受累就有明显的耳痛。
2.体质较弱的人，有时可合并出现发烧怕冷、头痛、食欲不振、四肢酸痛等全身症状，一定要注意与普通感冒相区别。
3.咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下，以上症状尤其会在说话稍多时加重。
急性咽炎的症状：急性咽炎起病较急，初起时咽部干燥、灼热、咳嗽和声嘶;继有疼痛，吞咽唾液时咽痛往往比进食时更为明显;因年龄、免疫力以及病*、细菌*力之不同而程度不一，可有发热、头痛、食欲不振和四肢酸痛等。
慢性咽炎的症状：慢性咽炎症状表现为咽部不适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易干恶，有异物感，咯之不出，吞之不下。较长时间没喝水，便觉咽痛、灼热加重，咽痒引起阵阵刺激性咳嗽，影响休息。
咽炎的症状其实是比较明显的，比如有异物感，灼热，咽喉发干，有点微痛，有时候还会出现作呕的情况。一旦发生这种情况，及时的去治疗才是最好的，不然咽喉炎的反复发作，对患者也是影响身心健康的。
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