大家好，我是小橘！寒潮来袭，空气湿度变低，感觉特别干燥，一不小心就开始咳嗽，伴随着喉咙干痒难受，尤其是咳嗽的症状，从早到晚都在咳嗽，没完没了的咳嗽，非常让人难受。这时候，可以吃一些润肺止咳的食物，不仅能够缓解不适，还有助于清心安神，让人感觉到一身轻松。
下面小橘大家介绍3种藏在身边的清肺食物，分别是百合、雪梨、青萝卜，肺热咳嗽痰多的建议经常吃，可以润肺止咳、清心安神，还能为身体注入一份清新与舒爽。顺便给大家推荐几道食谱，做法非常的简单，冬天适量吃一些，对身体有很多的益处，一起来看看是怎么做的吧！
第一种：百合
百合有着“百花之王”的美称，其营养丰富，是药食兼优的养生佳品，一年四季都可以食用，具有宁心安神、美容润肤、润燥止咳等功效，尤其是秋冬季节最适合食用，是缓解肺燥、咳嗽咽炎等症状的天然食物。
推荐食谱：百合蒸香蕉
食材准备：百合、香蕉、冰糖、枸杞
详细步骤：
1、准备适量的干百合，用清水清洗干净，冬天多吃一些百合，对身体有诸多益处，洗好后倒入温水泡发。
2、准备三根香蕉，剥去外皮，改刀切成薄片，香蕉营养价值非常高，含有丰富的膳食纤维、维生素以及各种微量元素。
3、准备一个大碗，把香蕉片、干百合放入锅中，再放入一小把冰糖、几粒枸杞，甜度根据自己的喜好添加。
4、然后直接放入蒸屉中，水开之后大火蒸上40分钟。
5、时间到了即可关火，一份非常好喝的香蕉百合枸杞汤我们就蒸好了。
6、所有的营养已经被彻底释放出来，晾至温热即可食用，大人小孩都能喝，这是老一辈人的智慧结晶，食材简单，省钱使用，喝过的朋友都说好。
第二种：雪梨
雪梨口感清甜脆爽，汁多味美，可以生吃或熟吃，富含维生素C、钙、铁等营养成分，具有生津润肺、化痰止咳、滋阴润肺、降低血压、利尿消肿等功效。但是要切记，雪梨不宜与西红柿、螃蟹同食，容易导致腹泻，损伤肠道。
推荐食谱：雪梨炖金桔
食材准备：雪梨、金桔、柠檬、黄冰糖、蜂蜜、清水、食盐、小苏打
详细步骤：
1、准备适量的金桔，加入食盐、小苏打，再倒入清水浸泡半小时，可以杀菌消毒，去除农药残留，泡好后再用手揉搓清洗，彻底洗净。
2、洗净的金桔，控干水分，放到案板上，用菜刀切掉尾部，再改刀切十字花刀，这样营养成分更容易释放出来，切好后放入盆中。
3、再准备半个或者一个雪梨，不用削去，清洗干净，放到案板上，改刀切成小块，切好以后跟金桔放在一起备用。
4、再来半个柠檬，从中间切开，柠檬含有丰富的维生素C，以及各种营养物质，搭配雪梨和金桔，营养价值会更高。
5、锅中倒入清水，放入30克黄冰糖，甜度根据个人口味添加，再把金桔和雪梨一同倒入锅中，开锅以后，转开中小火炖10分钟。
6、10分钟以后，汤汁逐渐变粘稠，这个时候改开大火再烧2分钟，使汤汁都被进去吸收。
7、汤汁彻底粘稠以后，关火稍微晾凉，挤入准备好的柠檬汁，柠檬汁要最后放，高温会破坏它的营养。再放一点蜂蜜，蜂蜜同样不耐高温，所以要最后放。
8、晾凉以后，装入瓶中或者保鲜盒中，盖上盖子密封冷藏保存。
9、吃的时候取两颗用来泡水喝，效果非常不错。冬天天气干燥，反复咳嗽，可以试着给家人做一下，再忙再累，记得按时吃饭，多喝热水。
第三种：青萝卜
青萝卜是一种常见的蔬菜，但是营养价值非常高，含有大量的维生素、钙、铁等营养成分，具有消炎止咳、化痰理气、促进消化、美容养颜等功效，对于肺热引起的咳嗽、咽炎、口腔溃疡等症状，有一定的治疗作用。
推荐食谱：萝卜丝蒸饼
食材准备：青萝卜、大蒜、辣椒粉、白芝麻、葱花、食用碱、食盐、玉米淀粉、面粉、生抽、香醋、食盐、白糖、小磨香油
详细步骤：
1、准备两个青萝卜，没有可以用白萝卜代替，洗净后刮去外皮，再改刀切成细丝，也可以用擦丝器擦成细丝。
2、锅中烧水，水开后倒入萝卜丝焯水，这样可以使萝卜丝变软，还能去除萝卜中，辛辣味。焯烫时间也不用太长，烫30秒钟就可以了。
3、焯烫好以后，控水捞出装入碗中，不用给它过凉，自然凉透就行，再用力挤干水分，放到案板上，用菜刀稍微切几刀。
4、切好后放入大碗中，加入食用碱、食盐、玉米淀粉、面粉，用筷子把它搅拌均匀，让每一根萝卜丝都能裹上面粉。
5、面粉的用量，可以抓起来一团，用手捏一捏，使萝卜丝能够抱成团不散开，这种状态就可以了，再下手揉成一个光滑不沾手的面团。
6、再抓起来一小块面团，用手捏紧实一点，再用双手搓成圆柱状，然后轻轻地按扁，像这样的小饼就可以了。
7、做好以后，放在不粘的笼屉上，水开上锅，这样蒸出来的萝卜会非常的柔软，盖上盖子，大火蒸15分钟。
8、调个料汁，碗中放入蒜末、辣椒粉、白芝麻、葱花，淋上热油激发出香味，再加入生抽、香醋、食盐、白糖、小磨香油，搅拌均匀备用。
9、蒸好后千万不要闷，直接打开盖子，不然萝卜糕的颜色就不碧绿了。这样做出来的萝卜糕非常的好吃，无水无油，营养美味，再配上自己喜欢吃的蘸料，味道真的绝了。
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