《*帝内经》中早就指出：
“*药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的；
而无*的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
吃粗粮能降血糖？医生提醒：4种粗粮不建议吃，别再傻傻去吃
根据相关数据统计显示中国人属于是糖尿病的好发人群，富裕国家华人患病率大约能够达到10%以上。
我国人民的基因是比较适合朴实的生活，并不太能够适应迅速改变的生活状态，这就导致人们从穷到富的变化过程当中，存在着一些不健康的生活习惯和饮食，习惯这些不健康的习惯都有可能会增加慢性疾病的出现，比如糖尿病。
多食粗粮有什么好处？1.促进消化
粗粮当中因为含有的膳食纤维比较丰富，对于肠胃道的蠕动能够起到促进的作用，可以加快肠胃道内消化液的分泌，对于肠胃道内容物的分解能够起到促进的作用，可以帮助消化功能低下引起的胃肠道胀痛以及恶心的症状得到改善。
2.降低肠癌风险
经常的食用粗粮对我们的肠胃也是存在着一定的好处的，我们都知道粗粮的膳食纤维是比较丰富的，在同等重量下，可以提供更多的膳食纤维和抗性淀粉。
它们不仅能帮助清肠通便，对便秘的人很有帮助，并且在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助于降低肠癌的风险。
.改善内环境平衡
粗粮中维生素含量高，像维生素E、维生素B、B胡萝人素等。都能帮助人体清除氧自由基，活化机体酶活性，改善内环境平衡，起到积极的抗衰老作用。
4.保护牙齿
因为粗粮一般来说需要口腔多咀嚼才能咬烂，而咀嚼对于预防牙齿疾病有着非常重要的作用。
咀嚼粗粮的时候，牙齿会受到更多的运动和锻炼，也能强化咬肌。而且咀嚼粗粮的频率高，牙齿则会受到更多唾液的冲洗，从而增强了牙齿的自洁作用，也能减少龋齿的发生。
5.降低心血管疾病风险
粗粮中的膳食纤维可以降低血压和胆固醇水平，有助于预防心血管疾病。此外，粗粮中的镁、钾等矿物质也有助于促进血液循环和维持心脏健康。
吃粗粮能降血糖？会存在着吃粗粮可以降血糖的说法，主要是由于若是大家平时经常吃一些精致碳水主食，此时便有可能会使身体摄入过量的淀粉物质。
如果经常吃高淀粉类的主食，难免会容易影响到个人的血糖水平，也会不利于心脑血管健康。
在这里要提醒各位一点，虽说在主食方面选择粗粮可以帮助人们降低血糖水平，但是直接吃粗粮的话，却没有办法达到降血糖的效果，吃粗粮只是一个辅助降糖的工具。
医生提醒：4种粗粮不建议吃，别再傻傻去吃1.速溶燕麦片
燕麦片成了养生的代名词，尤其是很多减肥的人，就喜欢把燕麦当作减肥餐，但是市面上所售卖的燕麦分为很多种，大家可不要选错了。
真正能够起到养生效果的燕麦，是纯正的燕麦，而不是市面上的速溶燕麦水果燕麦或坚果燕麦，这些燕麦其实通过了深加工，膳食纤维的成分已经被破坏。而且商家为了提高口感，还会加入一些添加剂和糖分。
尤其是市面上宣传的可以干嚼的燕麦，更不要选择，如果经常吃这种燕麦的话，会导致血糖波动，不利于血糖的稳定。
2.粗粮饼干
很多患有高血糖病症的人，对于饼干这类食物可能不怎么食用，因为饼干里面含有的糖分也会影响自身血糖含量值的升高。
但是，像粗粮饼干这种食物虽然也是饼干，可能觉得里面所含有的添加剂比较少，含糖量也是比较低，可以食用。但是，粗粮饼干也是饼干，里面所含有的这两种调味剂丝毫不会少。
.粗粮馒头
在生活中，有些人会自己购买或制作粗粮馒头，粗粮馒头富含膳食纤维，健康人多吃粗粮馒头，不仅可以减肥，还能改善便秘，然而，我们应该少吃粗粮馒头，因为粗粮馒头的味道不好。
很多人为了味道更好，将粗粮面粉和白粉混合在蒸馒头中，吃这种粗粮馒头会增加血糖，不利于血糖控制。由于粗粮馒头中含有粗粮，会使人们放松警惕，但是多吃会造成血糖波动大，对健康有害。
4.全麦面包
有些人习惯在早餐期间吃面包，为了身体健康着想，也有的人会选择吃全麦面包，或许在很多人看来，全麦面包吃起来更加健康。
可是全麦面包当中也许根本就不含有粗粮粉，而是人工粗粮粉。所以经常吃全麦面包也是没有好处的，希望你能够正确看待这件事情，千万不要拿健康开玩笑。
糖尿病患者要想保持血糖稳定，还需要做这三件事1.规律作息
合理控制血糖，保持规律作息非常重要，这种方法可以改善血糖的上升，然而现在很多人的作息都很乱。长期熬夜会加速身体衰老，影响内分泌，改变身体的激素分泌，或者内分泌功能异常。
在影响下，胰岛素分泌会减少，更容易出现血糖升高，而那些作息规律，每天睡眠时间充足的糖尿病患者，血糖会稳定下来。
2.坚持锻炼
俗话说，生活在于锻炼。坚持锻炼更有利于增强体质，增强抵抗力和免疫力，加速血液循环，促进新陈代谢，消除有害废物，减轻身体负担。
对于糖尿病患者来说，在生活中坚持锻炼更有利于增强体质和抵抗疾病，促进脂肪燃烧和消耗，增强胰岛素活性和抵抗力，有助于降低血糖。
.合理用药
有糖尿病的人想要让病情改善，关键是配合治疗，具体的用药方法了解清楚。因为糖尿病属于慢性疾病，无论是一型糖尿病还是二型糖尿病治疗都是一个漫长的过程，并非短时间内用药就可以疾病完全改善。
有部分人需要一辈子都用药，而在用药这方面剂量，用药物的时间，疗程等都应该明确清楚，才能药物发挥作用达到控制血糖的目的。
很多人注射胰岛素没有控制好量，降糖药物断断续续使用，都会影响血糖变化。想要让血糖保持正常，应该咨询医生具体的用药方法，才能药物发挥作用改善疾病。
“以食养人”可不是简单说说而已！
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分*，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
。而且为了帮读者达到“食到病除”的目的，对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃。本书中的食疗方原料便宜、制作方便、安全有效，最适合普通家庭采用，让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病，健康每一天。除了《百病食疗大全》还有《老偏方》和《中药养生治病》这三本书一共只需要99元，两包烟钱，可以说非常便宜了，把它带回家，让你吃出健康，有病治病，无病养生
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