慢性咽炎是咽黏膜、黏膜下及淋巴组织的慢性炎症，病程长，容易反复发作。
哪些人易患慢性咽炎？
长期吸烟、喝酒的人，咽喉部经常受刺激，易患慢性咽炎。
有鼻炎、鼻窦炎病史的人，咽部易受感染，引发慢性咽炎。
呼吸道敏感，及常处于粉尘多、有刺激性异味的工作环境，容易得慢性咽炎。
患支气管、胃部、肝部和肾部疾病、糖尿病和心血管病人，及免疫力较低的人群，患慢性咽炎的几率高于正常人群。
教师、歌唱者等长期大量使用声带的人，也可引发慢性咽炎。
老中医眼中的慢性咽炎：
中医认为，慢性咽炎与风寒、阴虚、气虚、阳虚有关系，其发病位置在咽喉，但与肺、胃及肾功能失调密切相关，因此在治疗时应标本兼顾。
日常调理方法：
不要吃辛辣刺激食物，戒烟酒，远离粉尘、雾霾、有刺激性异味的环境。
保持室内空气湿润清洁，保持稳定的情绪。
适当体育锻炼、正常作息、清淡饮食。
避风寒、防感冒，少食用偏寒凉的食物和药物。一些患慢性咽炎的人，喜欢用胖大海来代茶饮。虽然胖大海可以清热化痰，对声音哑、有痰的人效果更好，但是胖大海偏寒凉，不宜长期使用。
慢性咽炎患者喝羊奶的好处：
羊奶性温，蛋白质分子小，其中的乳蛋白质比酪蛋白质高，蛋白凝块细而软，乳化状态好，容易被水解吸收。
羊奶富含乳清蛋白，免疫力低下的人经常饮用羊奶能增加抵抗力，可以预防慢性炎性的发生。
《本草纲目》等中医典籍中有记载，羊奶作为对肺和气管特别有益的食物，具有调理脏腑的功能。
慢性咽炎患者可以一年四季长期饮用羊奶，不仅能调节新陈代谢、滋养身体，而且羊奶中特有的EGF表皮生长因子，能修复受损伤的表皮细胞和呼吸道黏膜，缓解咽部不适。