说到鱼腥草,相信大家并不陌生,尤其是生活在农村地区的朋友,也是经常常见鱼腥草,又被称之为折耳根,味辛,性寒凉,归肺经。
主要是生长在长江流域以南各地,由于它的味道比较重,而且带有一股鱼的味道,所以人们就把它叫作鱼腥草。
可能很多人忍受不了他的味道不喜欢吃,但其实他却是一种营养价值非常丰富的食物,又有着药食同源的功效。
名见《名医别录》,唐苏颂说:"生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥气,故俗称:鱼腥草。"那么经常使用鱼腥草,对人体有哪些好处呢?不妨一起来了解一下。
首先了解一下,鱼腥草的功效:
利尿:
据研究发现,鱼腥草可以扩张毛细血管,在服用鱼腥草之后,血流量和尿液分泌量也会明显增加,因此在一定方面能够起到利尿的作用,帮助身体排除*素垃圾,减轻身体负担。
防辐射作用:
鱼腥草具有非常好的防辐射作用,所以对于经常面对电脑工作的人群,以及进行X射线操作的人,在生活当中可以适当吃一些鱼腥草,有助于减少辐射对于身体造成的伤害。
抵抗病原微生物:
鱼腥草具有非常强的杀菌效果,能够有效的抑制金*色葡萄球菌的生成,还可以减少体内阴性细菌,比如肺炎双球菌,肠炎杆菌等各种微生物,有效的对抗这些病菌对于身体造成的影响和伤害。
杀菌消炎:
鱼腥草虽然味道特殊,但是却含有天然抗生素成分,具有消炎杀菌的功效,对于流感杆菌,金*色葡萄球菌以及肺炎球菌,都能够起到一定的抑制作用,常用鱼腥草泡水喝,可以有效的预防流感肺炎等疾病。
有效预防慢性咽炎:
日常生活当中每天喝一点鱼腥草,茶可以解烟*,清肺热,减少肺部的感染问题,避免呼吸道出现异常,对于经常吸烟的人群来说,坚持饮用可以有效的保护肺部健康,从而预防慢性咽炎。
鱼腥草为啥被说成是“害人草”?
通过上面几种情况来看,鱼腥草确实对于人体健康有着一定的好处,但是生活当中却有些人把鱼腥草称之为害人草,这到底是为什么呢?
所以会有这样的说法,是因为鱼腥草当中被提炼出来的马兜磷酸,这种物质在大量渗入之后可能就会导致人体肝脏受到影响。
长时间使用就会导致肝脏负担加重,肝功能下降,容易增加患有肝癌和肺癌的风险,还会损伤胃肠道正常功能,这些有害物质就会侵袭身体当中的好细胞。
如果经常食用鱼腥草的话,可能就会导致马兜铃酸摄入浓度增加,导致人体健康受到影响,所以关于这一点也希望大家能够引起重视。
但是早在年,鱼腥草层用于抗击非典,后来又被很多人研究得知,可以治疗禽流感,效果也是不错的,这也是很多医学者努力换来的。
但也要提醒大家,在朋友鱼腥草的时候一定要控制好鱼腥草的摄入量,防止摄入太多这种物质导致人体健康受到影响,所以大家在保证身体处于健康的水平之下,可以服用这种食物。
常吃的话,结果会怎样?早看早知
在日常生活当中喜欢吃鱼腥草的人并不多,因为鱼腥草的味道确实让人难以接受,尤其是对于一些过敏人群来说,吃完鱼腥草之后可能会出现皮肤红肿热痛,伴随着恶心呕吐厌食的不良症状发生。
但是对于那些鱼腥草不过敏的人来说,却可以适当的吃一点,可以增强身体抵抗力和免疫力,提高血液当中的白细胞以及吞噬能力,血清也会逐渐被减速合成鱼腥草素在体内可以提高白细胞的吞噬功能,对于一些感染性疾病,有着一定的治疗和辅助作用。
阅读延伸---鱼腥草虽好,但也应该注意这几个禁忌。
1、体质阴寒者少喝
对于体质阴寒的人群来说,不建议使用,因为鱼腥草性质寒凉,摄入过多,更会导致体内的湿气加重,导致患者病情难以恢复。
2、易过敏体质者慎服
对于体质和皮肤比较敏感的人群来说,也是不建议使用鱼腥草的,因为鱼腥草道这含有一些致敏因子,摄入过多可能会出现过敏反应,也希望大家引起重视,必要的时医院接受治疗。
3、不宜长期大量饮用
鱼腥草性质寒凉,不建议大家长时间饮用,大家在喝鱼腥草的时候,也应该注意控制好用量,一般情况下每次使用6~15克即可,避免摄入过多伤害身体。