广东人日常养生，除了离不开滋补靓汤，还离不开各种好茶。
《本草拾遗》里有一句话是这么写的：“诸药为各病之药，茶为万病之药。”说的是把茶喝对了，胜过吃各种补药！所以在喝茶这件事情上，广东人也是深有讲究的。
广东人饮食习惯讲究“不时不食”，在喝茶这件事上也一样。在不同的季节，对应不同的身体状况，适合喝的茶也是不一样的，否则好茶喝下肚，分分钟会变“*茶”。下面，我们来聊一聊喝茶的门道吧~
夏天喝这几种茶，伤肠胃又伤身
■太冷/太热的茶
炎热的夏天，很多街坊都喜欢把茶放凉了才喝，年轻人们甚至还很爱喝饮料店卖的“冰茶”。我们都知道无论春夏秋冬，进食太多寒冷食物会损伤脾胃，严重的甚至会造成腹痛腹泻等现象。虽然夏天喝冷茶真心爽快，但还是建议大家少喝为妙！
冷茶多喝不好，热茶更是万万喝不得的，温度超过65℃的茶会伤害我们的口腔、食管、胃等部位表面的黏膜。因此刚泡好的茶要适当放一放，等到不烫口了再喝。
■久泡茶
不少茶友喜欢早上起来泡一壶茶，躺在椅子上休闲一整天！很多街坊经常喝久泡茶，主要是选的茶叶都挺贵的，为了把价值发挥到极致，一次必须品尝个回本。还有人就是完全没有久泡茶的概念，觉得泡着还有味道就继续喝......实际上久泡的茶水不仅味道会越来越差，还会滋生大量的细菌霉菌。
特别是现在这种高温天气，菌类繁殖速度贼快，肠胃不好的可能一杯茶下肚就腹泻了！友情建议，红茶、绿茶、花茶类还是冲泡3次左右就好了，乌龙茶和黑茶冲泡6次左右也可以。
■浓茶
浓茶由于含有大量的咖啡因和茶碱，容易刺激胃酸分泌，长期饮用容易伤害到胃黏膜，严重的甚至会导致肾结石、心慌失眠等，所以不管是哪个季节都不建议大家喝浓茶。
那到底怎样的浓度才算浓茶呢？看起来颜色很浓且茶体有点浑浊，喝起来有点涩涩的口感的，茶凉后还会飘着一层茶油的，就是浓茶了。
一天中的这些时段，不宜喝茶
要把喝茶的养生效果发挥到极致，除了喝茶的品种有讲究，喝茶时间也同样重要！比如饭前/饭后30分钟都不宜喝茶，否则会影响食物的消化和吸收，还有可能引起心悸和胃部不适。
此外，睡前2小时都不宜喝茶，否则会导致精神亢奋，影响睡眠质量；还有服药前后2小时都不宜喝茶，可能会发生药物反应或减弱药效。
夏天多喝这些茶，清热护肝还养胃
清肝解*の菊花茶
广东人夏天超爱喝菊花茶，可以清肝明目、清热解*。特别是现在上班族整天对着电脑，眼睛容易出现红血丝和眼干的情况；经常加班熬夜肝火旺盛，脾气急躁容易发怒等，喝菊花茶都有一定的缓解作用。
想喝菊花茶，最好买“干菊花”，寒性更弱养生价值更好。一般来说市面上常见的干货菊花有野菊、*菊、白菊，它们的养生价值都是不一样的，买的时候一定要贴合自身情况选择。
野菊花跟非野生菊花的区别主要看花朵大小，一般野生的就是小小的呈球形，非野生的个头会稍微大一点，两者功效其实差不多，但野菊花的清热解*效果会更好（所以相对也会寒凉一些）。
*菊花主要功效是疏风散热，特别适合患上风热感冒的人，能很好地缓解感冒带来的发热咳嗽、咽喉肿痛、流*涕等症状。
广东人爱喝白菊花茶的比较少，但它养肝明目的效果比其他菊花更强，适合长时间用眼的办公室一族。
生津止渴の绿茶
绿茶更多地保留了鲜茶叶中原有的营养成分，比如维生素C、茶多酚、咖啡碱等，抗氧化、生津止渴、缓解疲劳的效果都很好。夏天早午来一杯，提神醒脑又补充身体水分，让你一整天精力满满！
降脂消食の乌龙茶
乌龙茶是半发酵茶，既带着绿茶的清香，又有红茶的醇厚滋味，属性还不寒不热，几乎人人都能喝！此外，纯乌龙茶还特别的刮油，深受时下爱美年轻人的喜爱，但喝的时候千万别泡太浓了，否则容易伤胃。
养胃消滞の大麦茶
吃日本料理经常能喝到的大麦茶，消食效果特别好，大鱼大肉放肆吃后来一杯，能有效减轻胃肠负担。
下火消暑の白茶
白茶指的是白毫银针、白牡丹、贡眉等类型，由于茶性偏寒，所以大多广东人都不是很经常喝。但对于燥热体质的人（或吃太多上火食物，导致大便干结、口臭口感、喉咙干燥的人）多喝一点倒也无妨，因为降火效果真的非常好！
通便消胃火の乌梅茶
肝火旺盛喝菊花，胃火厉害喝乌梅！胃火旺盛表现为食欲旺盛饿得快，整天心情烦燥懒得动，胃部老是反酸烧心等。这时候适当喝点乌梅茶，既能促消化增食欲，还可通便清虚热。