慢性咽炎是一种因为慢性感染而引发的咽部黏膜炎症，是都市人常见的一种疾病，主要和我们长期吸入粉尘和有害气体有关。吸烟的人，十有八九会有慢性咽炎，因为烟草中的尼古丁等物质会影响鼻窦分泌物的分泌，使鼻腔和咽部抵抗力降低。
*强听到老中医爷爷的话后，很是紧张，因为慢性咽炎已经对他的工作造成严重的影响，咽部干痒、咳嗽不止，严重影响了他和客户的沟通。
鉴于*强经常要应酬，一般的食疗汤膳，*强不一定能天天食用，于是老中医爷爷便给他推荐了一款代茶饮的冲剂型药膳，刚好适合他的生活习惯和工作节奏，简单方便又快捷。
双根大海茶
板蓝根、山豆根各15克，胖大海5克，甘草10克
将上述几种药物用沸水冲泡，加盖30分钟，代茶饮。
老中医
板蓝根和山豆根具有消炎抗菌、清热解*的功效，而胖大海性寒，能够润肺化痰，润肠通便以及利咽，适合咽喉肿痛的患者食用。因此，用板蓝根、山豆根配胖大海，三者一同入药，能够起到抗菌消炎，平顺肺气的功效，使慢性咽炎症状得到缓解。同时，老中医爷爷提醒*强，患上了慢性咽炎，一定要注意饮食调理，平时要多吃清热、生津、润燥的蔬果，比如白菜、*瓜、百合、丝瓜、苦瓜、番茄等蔬菜，猕猴桃、西瓜等水果。要更加注重胶原蛋白的摄入，多吃猪皮、猪蹄和海产类食物，从而加快慢性咽炎损伤部位的修复。平日里起床后，可以多用淡盐水漱口，并且要多喝水，以改善慢性咽炎引起的咽部不适感及异物感。
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