淋菌性咽炎

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靓汤有料慢性病磨人,高血压咽炎胃 [复制链接]

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有适合高血压喝的汤吗?

答:

一般来说我们不推荐高血压人群经常喝汤,特别是老火靓汤,如果实在想喝汤的话要注意以下两点:第一要低钠,尽量避免重口味汤水或者是使用低钠盐;第二多选择含钾高的蔬菜类汤水如杂菜煲、芙蓉口蘑汤、竹荪鸡柳汤、紫苏瘦肉汤、番茄鸡蛋汤等。

请问靓汤姐姐,患有慢性咽炎有什么好的汤水,平时该注意什么?

答:

其实我们以前也推出过两款适合慢性咽炎的汤水,如橄榄桔梗麦冬煲瘦肉、油柑子青榄炖瘦肉都是非常利咽的,口感也很好。有些人咽炎也可能是因为干燥或上火引起来的,这个时候润就很重要,雪耳、杏仁、海底椰这些都是不错的煲汤材料,花生雪耳乌鸡汤、南北杏蜜枣煲瘦肉、海底椰响螺煲瘦肉这些都是家常靓汤,有不错的润喉效果,不妨一试。

除此之外,日常生活当中需要注意几个方面:第一,避免吸烟、吸二手烟和各种油烟。这些烟雾对咽喉的刺激是非常大的,家庭主妇们每天必须面对的油烟,建议尽量避免用煎炸的烹调方式,以及用比较好的不粘锅和比较好的抽油烟机。第二,要避免反复的刺激,例如吃过咸、过辣、过酸、过烫的食物。第三,避免的过于辛辣刺激性的食物。

慢性胃炎有什么好的汤水调理吗?还有平时注意那方面的饮食呢?

答:

饮食方面,首要规律饮食习惯,吃好三餐,有些人采用少量多餐也是不错的,注意合理搭配,采取蒸、煮、炖、炒等清淡方法烹调食物,制作容易消化的菜肴,避免辛辣、刺激、煎炸、粗糙、坚硬、胀气、烟酒、浓茶咖啡等食物。

慢性胃炎可以是慢性萎缩性胃炎,这种情况胃酸分泌减少,影响胃纳、消化,饭前喝点肉汤、鸡汤、鱼汤等,汤中的小分子含氮物质及鲜味物质可以刺激胃酸分泌,促进消化。而这类型的胃炎在这个季节可用沙参、玉竹、麦冬、石斛、*精、百合等煲点瘦肉、鸭肉等,如沙参百合煲瘦肉、石斛麦冬煲水鸭、鲜淮山太子参煲瘦肉等。

还有大多数是属于慢性浅表性胃炎,这一类型的人有部分会胃酸分泌过多,经常嗳气反酸,如此就不建议喝太多汤了,以免汤水进一步刺激胃酸分泌,如要煲汤需少放肉。浅表性胃炎汤水方面,可以试试一些健脾养胃益气的食材或药材,如五指毛桃、*参、扁豆、淮山、陈皮、猴头菇、白术、茯苓、莲子、芡实、砂仁等等。

食疗指导:广州日报·医院临床营养科向靓汤姐姐提问的方法:各位可以在“食在广东”
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