感冒是因风邪侵袭人体引起的外感性疾病。
感冒临床上以恶寒发热、头痛、流鼻涕、咳嗽、脉浮为主要表现，一般病程3~7天。
感冒如果病情较重并在同一时期，同一区域广泛流行西医称之为流行性感冒。
感冒是由于风邪乘人体抗病能力不足，侵袭肺卫皮毛所致。
感冒的饮食注意：
感冒病人多有发热、汗出等症状，或因服用解表药而汗出。宜多饮水或菜汤、果汁、豆浆、牛奶等饮料，以补充津液，并助汗出热退,驱邪外达，尤其在大汗出时，更应注意及时补充水分
感冒病人常见食欲不振，甚至出现恶心呕吐，可进稀粥、烂面、蛋笑等食物。
感冒应忌食酸涩食品,如乌梅、杏、柠檬、橙子、柿子、石榴、橄榄等，以免留恋病邪，邪不外达，则难愈，变生他病。
风寒感冒主要表现为恶寒发热，无汗，头痛，周身酸痛，鼻塞不通，鼻流清涕，咳嗽，有少量清稀痰，舌苔薄白，脉浮或浮紧。
当感冒、急慢性咽炎和喉炎、扁桃腺炎、麻疹、猩红热、白喉、吸入性农药中*等都可出现咽喉疼痛。
咽喉发炎是人体的咽部及其喉部受到病*或者细菌感染导致的组织炎症，咽炎主要分为急性咽炎、慢性咽炎和萎缩性咽炎，也可能由于感冒诱发。
陈皮薄荷糖具有一定的疏风散热解表、助脾润肺止咳的作用，适于风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、咽炎、咳嗽患者辅助调理食用。
陈皮薄荷糖中的薄荷味辛、性凉。具有一定的散风热、清头目、利咽、舒肝解郁、透疹的作用。
薄荷适合用于辅助调理外感风热、头痛、目赤、咽喉肿痛、麻疹不透、风疹瘙痒以及肝郁气滞、胸闷胁痛等症。
陈皮薄荷糖中的白糖味甘，性平。有补中益气、舒肝和胃、润肺生止渴、滋阴、调味、除口臭的作用。
陈皮薄荷糖中的橘皮（陈皮）煎煮取汁液味辛、苦，性温。有温胃燥湿、理气化痰的作用，可用于治疗少食、呕吐、脘痛、咳嗽多痰等症，亦可解食鱼蟹中*。
陈皮薄荷糖做法：
薄荷粉15克，白糖克，橘皮汁适量
先将白糖放入锅内，加水适量，用文火将白糖溶化并熬至成稠厚的糖浆，放入薄荷粉、橘皮汁调匀，继续熬至糖浆挑起成丝状即可。
将熬粘稠的糖浆倒在表面涂过食用油的瓷盘中，并压平，稍冷后切成小块，含化或嚼食，每日适量吃。
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