治疗白癜风的土方法 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/160805/4925649.html年龄往上增长，身体素质直线下降。人一旦过了50岁后，身体的营养物质大量的流失，需要及时的补充。都说“药补不如食补”，初冬季节更要注重饮食合理搭配。
很多中老年人的一日三餐，都是萝卜白菜凑合凑合，对于体质弱的中老年人很不友好。萝卜白菜虽好，也要多吃一些营养食材，及时补充营养。
提醒中老年人：若不差钱，多吃这4种“美食”，增强体质好过冬
1、豆腐
豆腐里面的大豆异*酮、钙质、蛋白质都是极其丰富的，而且容易被人体吸收，预防骨质疏松。豆腐吃起来软绵绵的，牙口不好的老年人很适合食用。
1、准备个香菇，清洗干净后切成薄片，放盆中备用。一块嫩豆腐，切成细丝，放盆中备用。
两根香菜，切成段，放盆中备用。2个鸡蛋，打入小碗中，搅匀打散。
2、起锅添水，大火烧至沸腾，水开后把香菇下锅，搅动几下，焯水1分钟，捞出控水。
、另起锅加适量清水，放一勺食盐、一勺胡椒粉，搅拌化开，加适量生抽，然后把香菇下锅，煮至沸腾。
4、水开后勾入两勺水淀粉，煮开之后，把豆腐条下锅，轻推几次，再次煮开后，把鸡蛋液轻轻淋入锅中。
鸡蛋花定型以后，轻轻推动几下，煮开以后关火，淋少许芝麻香油，撒少许香菜碎，搅拌均匀，然后倒入汤盆里面，即可食用。
2、猪蹄
猪蹄在中国又叫元蹄，经常被端上餐桌食用，末伏结束以后，吃猪蹄的*金时间到了，脂肪含量比肥肉低，丰富的胶原蛋白，能增强细胞生理代谢，让皮肤更富有弹性。
1、猪蹄让商家帮忙切块，外表要处理干净，提前浸泡4个小时，中途记得换水，冷水下锅，放入1勺料酒，2片生姜去腥，大火煮开两分钟，撇出浮沫，捞出冲洗干净。
2、*豆提前浸泡一夜，准备好其他辅料，生姜5片，冰糖块，1块桂皮，八角2个，香叶2片，大蒜一瓣，干辣椒2个。
、起锅烧油，放入块冰糖，轻轻捣碎，炒出琥珀色，下入猪蹄微煎一下，让它均匀上色，接着倒入干辣椒、姜片、桂皮、香叶和大蒜。
4、等上色完成，倒入灵*的料汁，1勺老抽，勺生抽，半勺料酒，继续翻炒均匀。
5、加入没过猪蹄的水，一次性加足，中途不可再次添加，倒入泡好的*豆，大火烧开转小火慢炖，普通锅需要分钟，中间可以翻动几次，但不要频繁。
6、如果有高压锅的话，速度会提升很多，大概0分钟即可，等时间差不多了，可以打开看一看，如果汤汁较多，可以大火收汁，收过程中要记得翻拌，防止粘锅，临出锅前10分钟放盐，放早了不利于肉质软烂。
7、软糯清香的*豆炖猪蹄就做好了，看着就很有食欲，烹入少量醋可化解油腻，猪蹄软烂Q弹，*豆清香美味，还有满满的胶原蛋白，戴上手套开始啃吧，香香的超级入味。
、虾
：大虾克、香菜10克、蒸鱼豉油10ml、啤酒50ml、生姜10克、花椒5克。
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第一步：首先从虾的头部，将大虾的虾线挑出，然后再用流水将大虾冲洗2遍即可备用。
第二步：锅中放入适量的水，将水煮沸后，将啤酒、老姜、花椒、大虾全部放入到锅中，大火将虾煮40秒左右，看到虾尾完全时，立即将虾捞出。
第三步：准备一盆冰水，将煮好的虾放入到冰水中浸泡5分钟后捞出，接着淋上蒸鱼豉油、此撒上香菜即可食用。
4、西红柿
西红柿是人们餐桌上喜闻乐见的食物，今天就教大家做一个家常菜——西红柿炒鸡蛋，无论是中年人还是老年人都十分爱吃，不仅营养丰富，色泽口感更是没得说。
做法：
1、将鸡蛋打入碗中，用筷子进行搅拌，直到蛋清蛋*充分混合。同时将西红柿切成厚度均匀的片状，放入碗中备用。
2、锅中倒入少许油，待油烧热后，将准备好的鸡蛋液倒入锅中翻炒，炒熟后盛出备用。
、在锅中继续倒油，待油烧热后放入切好的西红柿翻炒，直到西红柿变软流汁液，再将炒好的鸡蛋放入锅中，翻炒均匀后加入葱花即可。
很多中老年人在饮食上都存在着一些误区，认为吃得清淡身体就会好，但其实并不尽然。很多时候吃得清淡所需营养得不到补充，一切都是徒劳。
在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎的病人可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。可能科学也无法解释这些食物到底有多强！
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼镜第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了，还有很多的食疗食谱在这本书里。
除了百病食疗大全，还有《老偏方》和《中药养生治病》，都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中常备一套，以备不时之需。
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