北京皮肤病医院简介 https://m-mip.39.net/czk/mipso_8615677.html在我国很多人都有喝茶的生活方式，它不仅可以提神醒脑，还能够让人感到特别的舒适。目前喝茶已经成为很多人的社交方式，不仅比较安静，还可以详谈生活当中比较细致的事情。
而我国的茶叶种类繁多，有红茶、绿茶、普洱茶、花茶等等，不同的茶叶都有各自的优点，也有助于人的养生。
近期网上流传出这样的说法，声称“一克普洱熟茶就有五亿霉菌，喝熟茶就相当于喝脏水”。那事实当真如此吗？经常喝普洱茶，到底是“养生”还是“养癌”？下面我们就一同来了解一下。
01普洱茶的营养成分
1.茶多酚
茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分，是茶叶中30多种酚类物质的总称，味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高，具有抗衰老、抗辐射等作用。
2.氨基酸
茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%，极易溶于水且具有鲜甜味。其中，茶叶中的茶氨酸是茶树特有的氨基酸，在一般植物中比较罕见。
3.生物碱
茶叶中的生物碱主要是咖啡碱，含量在2%—5%之间。茶叶冲泡后，约有80%以上的咖啡碱能溶解于沸水中，对人具有兴奋和利尿的作用。
4.其他
茶叶中还含有多种维生素、氟化物以及糖类物质。其中单糖和双糖是构成茶叶中可溶性糖的主要成分，而茶叶中的多糖类物质主要包括纤维素、半纤维素、淀粉和果胶等。
02普洱茶的功效
1.减肥降脂
临床上普洱茶可用于减肥降脂，长期服用普洱茶可以起到降低血脂、减轻体重、减肥的目的。
2.改善食欲
长期少量饮用普洱茶可以起到暖胃、助消化的功效，并且可以促进食物的吸收、消化，能够帮助我们消除腹胀、促进食欲。
3.抗菌
普洱茶有抗菌功效，临床上可辅助治疗痢疾、肠炎、咽喉炎等疾病。
4.醒酒解*
普洱茶具有醒酒解*的功效，对于酗酒、过量饮酒所导致的醉酒有醒酒的作用。
5.抗衰老
普洱茶有抗衰老、延年益寿、提神和改善记忆力的功效。
03一克普洱茶就有五亿霉菌？
相关研究发现，普洱茶当中确实存在着大量的霉菌，一克普洱熟茶当中含有霉菌的数量能够达到5亿个。
但是值得提醒的是，这些霉菌通常都是黑曲霉、根霉菌、灰绿曲霉、酵母菌等有益菌种，并不含有*曲霉素等致癌物质，相反这些霉菌还会抑制*曲霉素的生长。因此这些霉菌不仅不会对身体产生危害，甚至还能够提升普洱的品质。
04那么普洱茶喝多了会致癌吗？
喝普洱茶一般情况下是不会致癌的，但是如果普洱茶保存不当而变质的话，有可能会产生一些有害的微生物。这些微生物可能会产生一定的分泌物，进而会导致致癌。所以在市场上如果买到这种茶叶的话，一定要及时喝掉，并且注意冷藏保存。
不过，长期喝普洱茶可能会导致失眠、便秘、贫血、溃疡或溃疡加重、色素残留等，并且还可能导致缺钙。这是因为大量喝普洱茶时，茶中的草酸会与钙结合形成草酸钙，人体不易吸收，进而导致缺钙的情况发生。
如果患有高血压、糖尿病、心脏病以及反流性食管炎等疾病不建议长期喝普洱茶，也不建议将普洱茶和药同服，可能会影响到药效。要注意在酒后、睡前最好不要喝普洱茶，也不要喝隔夜的茶水，避免引起腹泻等情况的发生。
05喝茶对心脏是有益还是有害？
喝茶对心脏有好处，但应从多个角度进行分析。心脏病人饮茶时一定要喝淡茶，不要喝浓茶，并且睡前尽量不要喝茶。因为浓茶含有过多咖啡因，可以使人兴奋、失眠、不安，这样容易诱发心脏病，尤其容易诱发心绞痛的出现。
但是茶叶中也含有茶碱、咖啡因、叶绿素和多种维生素，其中咖啡因和茶碱都有强心利尿的作用，用在冠心病、心衰的病人身上反而有好处，具有利尿的作用，还能够帮助排出体内的水分、盐，进而减轻心脏负担。
另外，茶叶还能降低血中胆固醇浓度，因此喝茶对于有高血脂症的病人有益。并且茶叶里的某些物质能够保护毛细血管弹性，有助于防止血管的硬化。总的来说，喝茶对心脏病人是利大于弊的。
06注意：这些人群不宜喝茶
1.严重缺铁性贫血人群
茶叶中含有较多的鞣酸成分，这种成分进入人体之后，会和铁元素相互结合，并且会产生出不溶性的物质，能够阻碍肠道对于铁元素的吸收。患有缺铁性贫血的人群一旦过度饮茶的话，会加重缺铁性贫血现象，对健康有着较大影响。
2.严重失眠人群
茶叶中含有比较多的咖啡碱成分，这种成分可以刺激到神经，从而起到提神醒脑的作用。而对于失眠人群来说，一旦神经受到较强烈的刺激，就会导致失眠现象加重。
3.胃部疾病患者
如患有慢性胃炎、胃溃疡等疾病，那么不太适合喝茶，因为喝茶之后有可能会加重胃部的症状。
4.孕妇
如果在哺乳期间饮茶，茶叶中的茶多酚被血液吸收以后极有可能会抑制到乳汁的分泌。而茶叶中的茶碱以及咖啡因会通过乳汁进入婴儿体内，就会导致婴儿的胃肠道以及神经受到刺激，不利于婴儿的健康成长。
5.泌尿系结石者
茶中的草酸会导致结石增多，因此这类人群不宜饮茶。
6.肝功能不良者
咖啡因绝大部分经肝脏代谢，肝功能不良的人饮茶，将增加肝脏负担。
07延伸：普洱茶一天喝多少克比较合适？
一般来说，一个有喝普洱茶习惯的健康成年人应该每天喝12克左右的茶。同时，可以每天喝5-8克水，1-2次，每天12克左右是合适的。
不过对于多吃油腻食物、多吸烟、多喝酒的人，可以适当增加茶的量。而孕妇、儿童、神经衰弱和心动过速的人群，茶水应适当减少。#爱乐养生#
